【台灣醒報記者王柏雅報導】2009-11-23

（圖為扮演美人魚的小姐，呼籲民眾不要吃魚）

根據2009年的最新數據顯示，全球二氧化碳排放量以畜牧業51%佔最大宗，「畜牧業」儼然是全球暖化的最大元兇。今日，「周一無肉日」活動以化妝散步遊行及醫學論壇方式，傳達無肉訴求，衛生署長楊志良也在記者會上宣布，「從今天開始，他要確實實施周一無肉，幫助地球。」

美人魚、超人在路上行走，還發放蔬菜水果給民眾及店家，這是周一無肉日的化妝遊行活動，沿途從台灣博物館走到國家圖書館，路程約50分鐘。

抵達國家圖書館後，師傳「梅門功藝坊」的「梅門小俠」，現場表演結合功夫與創意，充滿童趣的演出，讓人看得目不轉睛。「梅門一氣流行養生學苑」創辦人李鳳山老師也現場教學自創的「平甩功」，教導民眾平常如何自助養生、平甩防疫。

衛生署長楊志良在記者會中，除了宣導大家要吃素愛地球之外，還當場表示，「自己要開始實行周一無肉」，就此拋磚引玉，希望帶動台灣民眾一起吃素愛地球。

立委林鴻池也現身說法，長年吃全素的他表示，自己在30歲左右時，有胃出血、脖子痠痛等毛病，自從改吃素後，這些毛病通通都不見了。他說，吃素不只幫助健康，也是一種「尊重生命」的表現。

立委林德福也表示，吃素是可以長期培養的習慣，自己長久以來已經習慣一天一餐吃素，前些日子做檢康檢查時，血脂肪、三酸甘油脂、膽固醇皆符合健康標準，他並強調吃素除了可以保護地球外，也幫助了自己的健康。