※「週一無肉日聯絡平台」受佛光山「人間衛視」之邀，在「生活大不同」此一節目談論「少肉愛地球」的議題。出席者有「許尚文醫師」等，此節目已於1/4播出。

http://www.bltv.tv/program/?f=content&sid=71&cid=2773

主持人：蕭裔芬
首播：周一到週五 中午 12：00
重播： 周一到週日 晚間 12：00　周日中午 12：00
節目類別：健康醫療
節目介紹：

隨著環保意識日益高漲，專家們深入生活各種不同的層面，去研究如何好好的拯救地球。過去我們認為騎單車是種環保、隨手關燈是種環保，但是大家知道嗎，就連不吃肉都可以是種環保，而且它的效益，出乎大家的意料。今天就讓我們好好來研究一下，吃素做環保的藝術。環保「食」尚 吃蔬食救地球少吃一點肉 對環境多一分呵護畜牧業 溫室氣體製造大戶牛羊反芻生甲烷 大氣重傷害閥林闢牧地 加速沙漠化畜牧用穀食 可以救助上萬饑民「無肉日」國外行之有年世界各國推行「無肉日」的成效 .